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Une conférence de presse a été organisée entre le Groupe Probex et Bières Dépôt Au Vent du Nord le mardi 5 octobre 2021.

Les deux organisations s’associent afin d’offrir à leurs clients, une offre de services et produits enrichie, dans un nouvelle boutique qui offrira un choix varié de bières de microbrasseries ainsi que des plats préparés de Comme chez nous, une nouvelle division d’affaires du Groupe Probex!

L’expérience d’achat sera également bonifiée par la participation des stagiaires du Groupe Probex aux différentes tâches associées au bon fonctionnement d’un commerce de détail.

Extrait vidéo de la conférence de presse

Radio-Canada Estrie – entrevue avec Nicolas Ratthé, copropriétaire de Au Vent du Nord.

Reportage de La Tribune

COMMUNIQUÉ DE PRESSE

Le Groupe Probex et Bières Dépôts Au Vent du Nord s’unissent et ouvrent une boutique unique à Sherbrooke

Sherbrooke, le 5 octobre 2021. – Il nous fait grandement plaisir de vous annoncer qu’une nouvelle association verra le jour entre Le Groupe Probex et le Vent du Nord! À la suite de la fermeture définitive de La Boutique gérée par le Groupe Probex, un nouveau magasin spécialisé dans la vente en bière de microbrasserie et de plats préparés occupera dorénavant l’espace laissé vacant au 2273 rue Galt Ouest, à Sherbrooke.

L’arrimage des objectifs des deux organisations s’est conclu de manière tout à fait naturelle dans la rencontre de valeurs humaines et d’une vision d’affaires partagée. Pour le Groupe Probex, il s’agit d’une opportunité unique d’établir pignon sur rue pour sa nouvelle division d’affaires Comme chez nous qui offre des repas prêts à manger et dirigée par Mme Geneviève Roy, anciennement chef de l’Auberge le Cliff à Ayer’s Cliff.

En ce qui a trait au Vent du Nord, il s’agit pour eux d’une occasion d’affaires permettant de desservir le quartier universitaire de manière originale avec une expérience-client à valeur ajoutée et de profiter de l’expertise du Groupe Probex pour contribuer à l’inclusion et à la participation sociale de ses stagiaires à certaines opérations du magasin.

« Nous, on est complètement emballés par ce projet-là! On y voit une occasion de faire du bien dans la communauté et de mettre de l’avant, dans une de nos boutiques, les talents de personnes avec certaines vulnérabilités. C’est le genre de place où j’aurais moi-même envie de magasiner ma bière » lance Nicolas Ratthé, copropriétaire de l’entreprise spécialisée en bières québécoises.

En plus de permettre aux stagiaires du Groupe Probex de développer des compétences et des habilités dans les différentes activités de ventes au détail, les deux organisations songent déjà à la manière dont des accords bière et nourriture pourraient être mis à profit afin d’offrir à leurs clients une expérience d’achat clé en main pour un bon repas complet. David Caron, directeur général du Groupe Probex affirme à cet effet : « La grande ouverture et la générosité de l’équipe du Vent du Nord est pour nous un levier exceptionnel afin de faire rayonner nos produits ainsi que notre mission sociale. Nous tenons à souligner l’audace de cet entreprise et de ses propriétaires pour cette innovation d’affaires!»

La date de l’ouverture du nouveau magasin n’est pas encore déterminée, mais l’inauguration officielle est prévue dans les prochains mois.

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Le Groupe Probex est une entreprise sociale, bien implantée à Sherbrooke, qui œuvre dans trois secteurs d’activités dont celui de l’éducation, des services aux particuliers et aux entreprises, ainsi que dans l’hébergement pour les personnes ayant des limitations fonctionnelles. Le groupe opère des divisions d’affaires qui ont pour mission de favoriser la formation, l’inclusion et la participation sociale de ses stagiaires.

Bières dépôt Au Vent du Nord, c’est deux magasins membres des Détaillants de bières spécialisés du Québec, où des équipes de conseillers et de conseillères tentent de faire découvrir ce qui se fait de mieux dans le milieu brassicole québécois. Depuis bientôt 20 ans, le Vent du Nord conjugue, dans son approche, plaisir, authenticité et variété.

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Au terme de son stage de 2 ans au Groupe Probex, Mathieu nous partage son cheminement de vie. La cérémonie de graduation a eu lieu en ligne en compagnie des autres stagiaires ainsi que des personnes ressources qui ont accompagnées Mathieu.

Extraits du témoignage de Mathieu

« J’ai consommé des drogues pendant 20 ans. À 35 ans, j’ai décidé de prendre ma vie en main. »

« J’avais vraiment touché le bas fond, les 10 dernières années je m’isolais tout le temps, je vivais gros de l’anxiété sociale. »

« J’étais super malheureux, je consommais parce que j’avais l’impression que je pouvais pas m’en sortir! » 

« J’ai réalisé qu’il fallait que je commence à travailler. Je comprenais qu’il fallait que je gagne confiance pis que je prépare mon avenir. Mon avocat m’a référé à Guillaume. On s’est rencontré et le lendemain je commençais mon stage. » 

« Le Groupe Probex ont voulu m’aider parce que j’avais déjà commencé à me prendre en main. Mon premier 6 mois a été vraiment difficile. J’avais encore des mauvaises habitudes en dedans de moi, j’avais toujours des pensées négatives. »

« Ma nouvelle vie m’encourageait à ne pas lâcher parce qu’il y avait plus de côtés positifs que négatifs. À force de travailler, je réalisais mes capacités et mes forces. À force de prendre mes responsabilités je devenais plus fier de moi et confiant! » 

« Aujourd’hui, je réalise que 2 ans c’est vraiment rien, ça value la peine de m’investir. J’ai appris à toujours aller vers l’effort plutôt que le chemin facile. Je suis super fier de ça et je vais garder ça toute ma vie. »

« Le Groupe Probex a toujours été une grande famille pour moi. Mon passage au Groupe Probex a été très important dans ma vie. Ma première étape c’était d’arrêter de consommer et ma deuxième étape était d’apprendre à travailler dans un environnement qui était bon pour moi. Chaque personne a été important à un moment donné dans mon cheminement. » 

En collaboration avec l’Association pour l’hébergement des personnes handicapées du Granit (AHPHG), quatre nouveaux résidants s’ajoutent à notre belle et grande famille!

À la suite de changements importants dans la gestion des services d’hébergement dans les derniers mois, l’association qui est propriétaire de la maison, nous a interpellé afin que nous puissions étendre la portée de notre mission et contribuer à l’épanouissement des résidants.

Sur la photo, nous retrouvons à l’avant de gauche à droite nos 4 résidants: Gabriel, Laurie, Dominic et Donna. À l’arrière, les membres de notre équipe: Martine, Spencer et Ariane.

Cette nouvelle intégration à notre offre de services d’hébergement Monchénou s’inscrit dans notre objectif de soutenir les organisations qui partagent nos valeurs et notre vision!

Nous avons à coeur que notre expertise qui s’est développée au fil des 35 dernières années puisse permettre au plus grand nombre de pouvoir bénéficier d’un chez-soi bien à eux!

Nous vous invitons à partager le quotidien des nouveaux membres de notre famille en suivant la page Facebook dédiée à La Maisonnée.

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