Notre petite histoire…
est une nouvelle division d’affaires du Groupe Probex. En tant qu’OBNL, sa raison d’être première est de permettre la formation et l’acquisition de compétences en préparations de repas à des personnes vivant avec des limitations fonctionnelles.
Cuisiner, un prétexte à l’épanouissement…
C’est bien connu que la cuisine est un lieu privilégié pour nourrir les relations humaines, vivre de belles expériences culinaires et se découvrir de nouveaux talents! C’est en grande partie ce qui explique que nous avons toujours favorisé l’implication des résidants de nos 3 maisons dans la préparation de leurs repas.
Pourquoi ne pas agrandir la table…
Ceux et celles parmi vous qui vivez dans une grande famille savent que lorsque des amis s’invitent sans prévenir pour l’heure du repas, il n’est pas bien difficile d’allonger un panneau de la table ainsi que d’ajouter quelques couverts pour nos invités!
L’arrivée de Geneviève Roy, chef cuisinière professionnelle, à la direction de nos services alimentaires ainsi que Marie Cloutier comme sous-chef, a semé en nous l’idée d’agrandir notre table!…
Leur dynamisme et la structure de travail qu’elles ont mis rapidement en place nous ont convaincus qu’il était possible d’élargir notre offre de services alimentaire à d’autres familles!!
Grâce à leur professionnalisme et à leurs compétences en restauration, Geneviève et Marie s’assurent que chacune des étapes de préparation des repas soient faites selon les plus hautes exigences de l’industrie alimentaire.
Compte tenu que nous devons servir les repas à nos résidants dans 3 maisons (de Sherbrooke et Lac-Mégantic!), notre formule de repas congelés prêts à mettre au four facilite et simplifie grandement le service des repas!
Ainsi, sachant que de nombreuses familles ont une vie active, nos repas santé prêts à servir se présentent comme une solution à la course folle des fins de journées! Il en est de même pour les responsables de garderies et CPE qui ont à coeur d’offrir des repas de qualité à leurs enfants!
Comme chez nous!
À la lecture de cette petite histoire, vous comprenez maintenant que le choix de notre nom d’entreprise allait de soi! Chaque fois qu’un de nos repas est dégusté par l’un de nos clients, celui-ci se retrouve à manger comme chez nous!
Vous êtes prêt pour commander? Cliquez ici!
